今の寒い季節には、「おでん」美味しいですよね？！
一緒に、日本酒があれば、きっと世のオヤジ達は、至福の時間を過ごせることでしょう？？
きっと家庭でも、冬場のこの季節には、定番のメニューの１つ。
好みの具材をいろいろ仕込んで、じっくり煮込んだ味がのしみたおでんは最高でしょう。
「おでん」は、美容食？？
オヤジにとっては、単なる美味しいつまみの「おでん」
でも、女子にとっても、いいみたいなんです？？
理由は、おでんは意外にも、「美容食」って部類に入るらしい？？
考えてみれば、「おでん」って、たくさんの食材をいろいろ食べれる料理。
だって、具材は、
大根、ちくわ、こんにゃく、たまご、がんも、糸こん、つみれ、はんぺん、昆布、タコ、餅巾、牛すじ、厚揚げ、銀杏、じゃがいも、最近では、ソーセージとか、トマトも入れるらしい。
こうやってあげてみると、ホント色んな食材が入ってる？！
「おでん」の美容効果は？
で、女子が気になる美容効果というのは、
- 定番の「大根」なら、消化を高めてくれるので、胃もたれ、便秘解消に効果あり。
- 「こんにゃく」は、美肌成分セラミドを豊富に含んでる。だから、乾燥を防ぎ、お肌のしっとり効果が期待できる。
- 「たまご」は、良質なタンパク質とアミノ酸をバランスよく含んでる。美肌や美髪づくりに貢献してくれる。
- 「牛すじ」は、もう言わずと知れた、コラーゲンたっぷりな食材！プルプルお肌にはうってつけです。そして、「牛すじ」は、フカヒレや鶏皮よりもコラーゲンを豊富に含んでいる食材です。
- 「じゃがいも」は、「カリウムの王様」と言われる食材。摂取したカリウムがむくみをとってくれるし、体内の塩分バランスを保ってくれるそうです。
などなど、「おでん」には、ホントいろいろな美肌効果や健康効果を持った食材がたくさん入ってる。
美味しいので、連日の呑み過ぎ、食べ過ぎ・・は禁物ですが・・、
美味しく食べれて、その上、美肌に・健康に貢献！！となれば、女子にとっても男子にとっても、すごく嬉しいお料理が「おでん」ということになりますね。