知らなかったんですよね??
「八海山」が甘酒を販売していたなんて・・。
実は、個人的には、「八海山」とっても大好きな美味しい日本酒!
特に、本醸造 がオススメ!!。スッキリとして味わいで、いくらでも飲めてしまう!って感じです。そして、価格がリーズナブルなところも、とっても魅力的。
まずは、ちょっと「うんちく」
「八海山」は、米どころ新潟、南魚沼に蔵元がある新潟の銘酒の1つ。そう、コシヒカリでは、誰もが知るブランド銘柄になってる、魚沼産コシヒカリの産地で作られてる日本酒です。美味しいお米が採れる魚沼ですから、自ずとお酒も美味しい銘酒ができるの、うなずけますよね。
そして、甘酒は、“飲む点滴”といわれるほど、栄養豊富。ビタミンが豊富で、必須アミノ酸を含み滋養強壮にも効果があるそうなんですよね。もちろん、アルコール分はゼロ。冬場の寒い時期には、あったかい甘酒、とっても美味しいものです。
そんな銘酒「八海山」の蔵元が造った、「麹だけでつくったあまさけ」
米と米麹だけで造った無添加の甘酒は、砂糖などの添加物はいっさいなしで、酒造りの技術を生かして、雑味のないスッキリとした味わい。
麹の上品なやさしい甘さに仕上げられてて、絶品!!
お酒好きにとっては、やっぱり、日本酒!と思いますが、
ノンアルコールで、カラダにもいい甘酒、
「八海山」が本気を出して作った甘酒を、ぜひ、一度試してみて欲しいですね。